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转基因作物是低碳生活之星

现在一打开网络、电视充斥眼球的往往是世界人口又增加到一个新的纪录,全球城市化进程加速,各地创纪录的高温频现。以上的总总都传递一个信息,我们需要对人类自身的生存环境进行重新得审视。关心地球、善待地球母亲成为人们的共识。环保成为一种新的时尚。

低碳生活现在是都市的一种新的时尚。节水、节电、绿色环保成为时尚人士的行事风尚。很少有人会把农业和低碳生活联系起来。然而转基因作物其实就是农业中的“低碳生活之星”。70年末的化肥应用使的粮食的产量有了一个显著的提高。但是为了追求产量,人们一度过量的使用化肥、农药使得河流污染,海洋过营养化。同时农业还是用水大户,每年2/3的水被用于灌溉。节水必须要从农业开始逐步被成为大家所认识。

转基因作物主要是通过转入外缘的基因来改良自身的性状。在进化过程中,自然界积累了各式各样的基因变异。有耐高温的,有耐高盐的,有能提高作物产量的,有能增加不饱和脂肪酸的等等。为了应对非生物逆境(高温、高盐碱、干旱等),人们把相关的抗性基因转入到作物中,培育出能在逆境下高产稳产的新品种。事实上,在当前自然灾难频发的条件,在逆境下的高产稳产称为是对作物的新要求。科学家现在通过转基因技术培育的养料高效利用的作物新品种显著减少了化肥的利用,耐旱转基因新品种在干旱不浇水或少浇水的情况下获得稳定的粮食产量。不仅农业受惠于转基因,渔业也受益不少。Ω-3长链不饱和脂肪酸对于软化血管,降低心血管疾病都显著作用。人们获取Ω-3长链不饱和脂肪酸的途径主要是通过食用鱼油,过量的猎取使得海洋中的鱼类到了濒临灭绝的地步。现在科学家通过转基因技术在植物过表达Ω-3长链不饱和脂肪酸合成酶来产生Ω-3长链不饱和脂肪酸。这将使得海洋中的生态环境得到显著改善。转基因作物在生物能源、生物制药方面也有诸多应用。

当然转基因作物也不是完美的,她还有很多需要改善的地方。任何新事物在最初的阶段都是需要面临各种考验的,随着技术的进步,科学的发展,人们终将认识到转基因作物是人类历史上真正的“低碳生活之星”。

本文作者:中国农业科学院作物科学研究所 马有志研究员

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